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烹飪
【時令推薦】我們提供從開胃菜到甜點的時令菜餚。以下是其中一天的範例。
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金桔飲料
¥780(税込)
這些超級新鮮的金橘直接從經理家中運送過來，可以以三種不同的方式享用：新鮮食用、用糖漿醃製或製成果醬。這是一款大量使用這些原料的白酒桑格利亞。
金桔酸
¥750(税込)
無酒精金桔汽水
¥680(税込)
◆ 開胃菜：非常適合搭配葡萄酒或烈酒作為小吃。
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香醋雞皮炸丸子
580日元(税込)
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肉醬炸茄子
800日元(税込)
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白酒蒸扇貝和青花菜
¥980(税込)
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卡門貝爾起司與蒜香西蘭花
¥980(税込)
配法國麵包
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自製麵包或法國棍
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搭配義大利麵、蒜蓉醬、白酒、阿誇帕札湯等都非常完美！麵包（2個）……200日圓（含稅）/法國長棍（2個）……220日圓（含稅）/法國人（4個）……400日圓（含稅）
◆鐵板燒
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大蒜蝦
1180日元(税込)
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本地雞肉和斯特拉達塔巴斯科辣椒醬
800日元(税込)
辣度：★★★
◆意麵：有嚼勁的新鮮意麵
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奶油蒔蘿焗意麵配瀨戶內檸檬
1680日元(税込)
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橄欖和酸豆普塔內斯卡
1480日元(税込)
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今天的意大利面
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詳情請諮詢工作人員。
◆ 魚類菜單 請向工作人員詢問今日供應的魚類
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今天的生牛肉片
980日元（含稅）〜
每天的魚都不一樣。
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各種類型的阿誇帕扎
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兩人份…1,980日圓起（含稅）/ 四人份…2,780日圓起（含稅）
◆肉類菜餚搭配我們推薦的紅酒！
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香草炸雞 ~akaStrada炸雞~
¥980(税込)
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牛裙肉牛排~特製牛排醬~
1540 jpy(税込)
120g
◆甜點和小吃
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各種烤麵包片小吃
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鯷魚佐奶油 / 金橘佐奶油乳酪 1個... 300日圓（含稅） / 2個... 500日圓（含稅）
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各種黑醋栗和柚子冰沙
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兩種類型都是700日圓（含稅）/任一種都是400日圓（含稅）
【標準選單】以下選單項目隨時供應。
◆鐵板燒
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今日特供和牛牛排
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現場觀看美味的日本黑毛牛肉在鐵板上烹調。100克...1,980日圓（含稅）/ 200克...3,860日圓（含稅）/ 300克...5,740日圓（含稅） *零件、產地和價格可能會因日期而異。您可以按100克為單位訂購。
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鐵板豬肩肉
1680日元(税込)
精選豬肩肉，僅用鹽和胡椒簡單烤製而成。請盡情享受油脂的美味。
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香草烤大仙雞
1480日元(税込)
用香草、大蒜和橄欖油醃製過夜。將雞皮放在熱板上烤至雞皮酥脆、雞肉鮮嫩多汁。
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自製羊肉漢堡
1180日元(税込)
最後配上一小塊漢堡肉餅。非常適合佐酒！用熱煎鍋盛裝。
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今日海鮮鐵板燒
1380日圓（含稅）~
享用鐵板燒烤的時令海鮮。*產品內容和價格可能會根據季節和當季產品而有所變動。如有任何疑問，請隨時諮詢我們的工作人員。
◆開胃菜和沙拉
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香煎牛肉薄片
¥980(税込)
斯特拉達特色菜！採用日本國產黑毛牛肉製成！裹上大量洋蔥片，美味可口。
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凱薩沙拉佐火腿溏心蛋
¥980(税込)
鹹香的義大利燻火腿包裹在蛋黃中，口感柔和順口！這款沙拉也可以作為小吃享用。
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新鮮時令魚肉薄片沙拉
1180日元(税込)
一份沙拉，上面放有新鮮的時令魚。這道菜太美味了，你簡直不敢相信它是沙拉。
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卡普雷塞
¥980(税込)
新鮮馬蘇里拉起司和新鮮番茄。請欣賞。
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今日三件式開胃菜拼盤
¥1080(税込)
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胡蘿蔔強姦
580日元(税込)
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自製泡菜
580日元(税込)
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生火腿 Jamon Serrano
880日元(税込)
西班牙的塞拉托火腿與義大利的帕瑪火腿和中國的金華火腿並稱為世界三大火腿。品嚐紅酒帶來的濃郁香氣和鹹鮮口感。
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四種起司的組合
1580日元(税込)
◆菜餚/油炸食品
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羅勒醬燉鴨腰肉
¥980(税込)
半熟鴨肉佐羅勒醬。
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炸薯條配鳳尾魚蛋黃醬
¥780(税込)
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蒜香蝦蘑菇（佐法國麵包）
880日元(税込)
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牛筋番茄燉菜（佐法國麵包）
1280日元(税込)
享用番茄醬燉牛筋佐法國麵包。
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辣椒肉醬（佐法國麵包）
880日元(税込)
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*各種額外的桶
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2 件裝…220 日圓（含稅）/ 4 件裝…400 日圓（含稅）
◆熏制食品 由於店內可製作的食品數量有限，所以先到先得。搭配威士忌堪稱完美。
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自製煙燻拼盤
1680日元(税込)
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鵪鶉蛋
580日元(税込)
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奶酪
580日元(税込)
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鯖魚
880日元(税込)
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自製培根
880日元(税込)
◆義大利麵 您可以加300日圓（含稅）換成新鮮義大利麵。
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特製肉醬
1480日元(税込)
搭配用紅酒慢燉的大量肉醬享用。
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自製培根蘑菇辣椒
1480日元(税込)
盡情享受自製煙燻培根的香氣。
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自製義大利燻肉洋蔥番茄醬
1480日元(税込)
番茄醬義大利麵配香草培根。
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培根蛋面
1680日元(税込)
美式奶油培根蛋麵。
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Penne Arabiata
1480日元(税込)
辣味番茄意麵。它是一種短意麵，所以非常適合作為零食！
◆ 燴飯
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清爽的番茄起司燴飯
1280日元(税込)
番茄的酸味和起司的濃鬱味道完美搭配！
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牛肝菌燴飯
1380日元(税込)
在燴飯中，盡情享受牛肝菌的香氣吧，它的品質堪比松茸和松露。
◆Dolce
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特製巧克力
¥780(税込)
由HAYAKAWA咖啡提供
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烤芝士蛋糕
¥780(税込)
由HAYAKAWA咖啡提供